华南粮食周报
发布于：2021-05-26
一、广东华南粮食交易中心粮食成交情况
一、广东华南粮食交易中心粮食成交情况
本周竞价采购大米3850.00吨，成交750.00吨，成交率19.48%，成交均价3820.00元/吨。竞价量减少，成交率大幅下降，均为进口米交易。
其中，二级缅甸白米（杜卡）以底价3820元/吨成交，与该单位4月初交易相比，成交价下跌20元/吨。二级巴基斯坦白米以底价3840元/吨流拍，与该地区3月中旬交易相比，底价下调360元/吨；据市场反映，近期国际大米FOB报价巴米行情整体稳中趋弱，但国内现货市场近两周珠三角港口5%破碎巴米报价小幅反弹80-120元，至3760-3800元/吨，显然，在加上国内运费成本的情况下，采购底价下调幅度过大，贸易商售粮积极性不高。二级泰国白米以底价4700元/吨遭遇流拍，与4月底该地区交易相比，底价上调20元/吨仍未能成交。据了解，尽管东南亚部分国家大米价格下跌，进口米存在价格优势，但由于航运运营成本不断攀升，国际海运再一次掀起上涨热潮，因此到港进口米价格成本有所提升，短期国内外大米价差有望缩小。
1.本周竞价销售稻谷45729.45吨，成交36546.14吨，成交率79.92%，成交均价2430.41元/吨。经历上周放量后，投放节奏放缓，特别是部分优质稻谷暂停销售，本周仅三级稻谷的交易，均价大幅回落85.25元/吨，成交率降幅15.42%。
其中，圆粒型早籼稻均价2603.02元/吨，环比跌49.27元/吨，溢价大幅收窄至90元/吨；与普通早籼稻价差继续拉大，由上周214元/吨进一步扩至298元/吨。普通三级早籼稻成交率大降25.43个百分点，成交均价2305元/吨，环比大跌133.22元/吨，溢价率降至67%，平均溢价34元/吨，市场主体竞价积极性大减。其中，粤西地区成交均价2340元/吨，粤东地区成交均价2293.25元/吨，总体来看，两地区价差大幅收窄至47元/吨，阳江地区（剔除产地和包装方式差异）均价跌幅超200元/吨，成为地域性价差缩小的主因。三级籼稻谷成交均价2479.71元/吨，溢价率75%，最大溢价达230元/吨，等级质量稍高的陈籼稻，仍较受市场所青睐。
综合而言，目前稻米终端需求仍持续偏弱，加工企业消耗粮源速度变慢，参拍意愿相对较低，加之市场供应端趋于宽松，企业库存量较以往普遍偏高，进一步加大陈稻价格下行压力；但鉴于质优稻谷受追捧程度较高，价格仍相对坚挺。
2.本周竞价销售小麦9226.00吨，成交9226.00吨，成交率100.00%，成交均价2687.26元/吨。陈麦小幅增加投放，成交率大幅提升，均价涨幅将近百元。
其中，三级麦成交均价2650元/吨，与上周相比提高60元/吨，均溢价110元/吨成交。二级白麦成交均价2709.48元/吨，最大溢价70元/吨；其中，交易中心二级麦继上周流拍后适当下调底价40元/吨，为市场预留一定的竞价空间，最终溢价50元/吨全部成交，平台竞价交易模式优势突显，有助于提高稻谷轮换的效率。
目前，市场各主体普遍看涨新麦预期，高开已成共识；另，政策性小麦停拍加重陈麦趋涨氛围，加之面粉企业对新麦产量和质量等不确定风险影响担忧情绪渐浓，适度提高库存水平的意愿增强，以防止新麦价涨质降的尴尬局面，叠加因素提振陈麦价格短期小幅上涨。
3.本周竞价销售大米3551.65吨，成交200.00吨，成交率5.63%，成交均价3440.00元/吨。投放量与上周大致持平，成交情况未如理想，成交率大降42.80个百分点，均价大跌104.24元/吨，仅1场国产米成交，国内外大米价差成跌幅较大的主要原因。
国产米方面，为圆粒早籼二级米，以底价3440元/吨成交，环比跌45.15元/吨。进口米方面，三级巴基斯坦白米和三级缅甸白米分别以底价3640元/吨、3600元/吨流拍。
目前，国内稻米市场总体供应充足，正值大米消费需求淡季，终端需求不旺，加工企业库存消耗放缓，加上原粮市场行情持续弱势运行，国际大米出口报价整体偏弱，大米价格上涨乏力。
4.本周竞价销售玉米2224.44吨，全部未成交。均为二级玉米，以底价3030元/吨流拍。与该单位年初交易相比，销售底价下调70元/吨，仍未成交体现近期玉米现货价格行情稳中趋弱。
现阶段，东北产区玉米价格仍处于高位震荡，但波动幅度收窄；南方销区以广东港口为例，目前玉米报价2990元/吨，周环比持平，随着玉米到港量有所增加，小麦、稻谷等替代谷物已然成为常态，饲料终端需求减弱，抑制玉米价格上涨行情。多方博弈之下，预计短期广东地区玉米价格整体以稳定为主。
（1）本周无竞价采购交易。华南稻谷采购价格周指数报188.61，环比持平；经可比性调整后的价格是3070.00元/吨，环比持平。
（2）华南稻谷销售价格周指数报171.57，环比下降0.96%；经可比性调整后的价格是2443.27元/吨，环比下跌23.80元/吨。
三、华南口岸主要粮食品种价格情况
经交易中心收集整理，东莞常平铁路货场报价：杂交米（江苏）3660-3860元/吨，周环比跌40元/吨；粳米（东北）3900-4100元/吨，周环比跌40元/吨；两优培九（湖北）4240-4440元/吨，周环比跌100元/吨；优质米（湘赣粤）4500-4700元/吨，周环比跌160元/吨；巴基斯坦大米（5%破碎）3760元/吨，周环比涨120元/吨；泰国大米（5%破碎）4300元/吨；越南5451优质大米4600元/吨。
佛山三眼桥铁路货场报价：杂交米（江苏）3900-4100元/吨，粳米（东北）4840-5040元/吨，两优培九（湖北）4600-4700元/吨，优质米（湘赣粤）4900-5100元/吨；巴基斯坦大米（5%破碎）3800元/吨；泰国大米（5%破碎）和越南大米（5%破碎）暂时缺货。
玉米报价：东莞常平2980-3000元/吨。深圳蛇口和广州黄埔2990元/吨，周环比持平。本周玉米国内运费报价为95元/吨（大连/锦州-深圳蛇口），周环比持平。
普通小麦（江苏）到港报价：广州黄埔2760元/吨，周环比涨10元/吨。
优质小麦（山东）到港报价：深圳蛇口和广州黄埔2820元/吨，周环比持平。
四、全国主要粮食品种收购价格周报
2021年5月10日，全国主要粮食品种收购价格周报：小麦2240-2800元/吨，平均价格2493元/吨，环比跌0.1%；早籼稻2300-3300元/吨，平均价格2612元/吨，环比跌0.8%；中晚籼稻2460-3935元/吨，平均价格2820元/吨，环比跌0.1%；粳稻2530-3300元/吨，平均价格2813元/吨，环比跌0.4%；玉米2110-3260元/吨，平均价格2793元/吨，环比涨0.2%；大豆5300-5800元/吨，平均价格5457元/吨，环比涨0.2%。
粮食运价大连/锦州—广州（5-6万）报71.00，周环比下跌1.50元/吨。
六、期货价格
截至5月21日，CBOT小麦期货收盘报价672.75美分/蒲式耳，周环比跌35.00美分/蒲式耳；CBOT玉米期货收盘报价656.50美分/蒲式耳，周环比涨11.75美分/蒲式耳；COBT大豆期货收盘报价1524.50美分/蒲式耳，周环比跌66.50美分/蒲式耳。
本周CBOT谷物报价除玉米小幅反弹以外，其余均呈不同程度跌势。其中，CBOT小麦周跌幅4.95%，连续2周下跌，但幅度有所放缓，年度涨幅继续收窄至4.59%。CBOT玉米周涨幅1.82%，在上周利空消息影响期货价格急剧下挫后，中国持续采购玉米等利好消息，提振出口需求，价格行情稍有回暖，随后因国家强调调控大宗商品价格快速上涨问题，美国降雨良好有利于农作物播种生长等叠加因素影响，价格再次出现回调，年度涨幅维持35.43%，仍处于高位震荡。CBOT大豆创4月以来单周最大跌幅达4.18%，年度涨幅缩小至16.11%。据市场消息显示，美豆出口需求疲软，降雨对其作物生长有所改善，加之巴西大豆收割接近尾声，市场供应改善利于出口节奏加快，利空消息综合影响进一步加大豆价下行压力。
截至5月21日，大商所粳米期货收盘报价3577元/吨，周环比跌35元/吨；玉米期货收盘报价2764元/吨，周环比跌18元/吨；豆油期货收盘报价8512元/吨，周环比跌452元/吨。
一、广东华南粮食交易中心粮食成交情况
（1）本周（2021.05.17-2021.05.21）广东华南粮食交易中心（简称“交易中心”）竞价采购交易成交情况如下：
本周竞价采购大米3850.00吨，成交750.00吨，成交率19.48%，成交均价3820.00元/吨。竞价量减少，成交率大幅下降，均为进口米交易。
其中，二级缅甸白米（杜卡）以底价3820元/吨成交，与该单位4月初交易相比，成交价下跌20元/吨。二级巴基斯坦白米以底价3840元/吨流拍，与该地区3月中旬交易相比，底价下调360元/吨；据市场反映，近期国际大米FOB报价巴米行情整体稳中趋弱，但国内现货市场近两周珠三角港口5%破碎巴米报价小幅反弹80-120元，至3760-3800元/吨，显然，在加上国内运费成本的情况下，采购底价下调幅度过大，贸易商售粮积极性不高。二级泰国白米以底价4700元/吨遭遇流拍，与4月底该地区交易相比，底价上调20元/吨仍未能成交。据了解，尽管东南亚部分国家大米价格下跌，进口米存在价格优势，但由于航运运营成本不断攀升，国际海运再一次掀起上涨热潮，因此到港进口米价格成本有所提升，短期国内外大米价差有望缩小。
（2）本周交易中心竞价销售交易成交情况如下：
1.本周竞价销售稻谷45729.45吨，成交36546.14吨，成交率79.92%，成交均价2430.41元/吨。经历上周放量后，投放节奏放缓，特别是部分优质稻谷暂停销售，本周仅三级稻谷的交易，均价大幅回落85.25元/吨，成交率降幅15.42%。
其中，圆粒型早籼稻均价2603.02元/吨，环比跌49.27元/吨，溢价大幅收窄至90元/吨；与普通早籼稻价差继续拉大，由上周214元/吨进一步扩至298元/吨。普通三级早籼稻成交率大降25.43个百分点，成交均价2305元/吨，环比大跌133.22元/吨，溢价率降至67%，平均溢价34元/吨，市场主体竞价积极性大减。其中，粤西地区成交均价2340元/吨，粤东地区成交均价2293.25元/吨，总体来看，两地区价差大幅收窄至47元/吨，阳江地区（剔除产地和包装方式差异）均价跌幅超200元/吨，成为地域性价差缩小的主因。三级籼稻谷成交均价2479.71元/吨，溢价率75%，最大溢价达230元/吨，等级质量稍高的陈籼稻，仍较受市场所青睐。
综合而言，目前稻米终端需求仍持续偏弱，加工企业消耗粮源速度变慢，参拍意愿相对较低，加之市场供应端趋于宽松，企业库存量较以往普遍偏高，进一步加大陈稻价格下行压力；但鉴于质优稻谷受追捧程度较高，价格仍相对坚挺。
2.本周竞价销售小麦9226.00吨，成交9226.00吨，成交率100.00%，成交均价2687.26元/吨。陈麦小幅增加投放，成交率大幅提升，均价涨幅将近百元。
其中，三级麦成交均价2650元/吨，与上周相比提高60元/吨，均溢价110元/吨成交。二级白麦成交均价2709.48元/吨，最大溢价70元/吨；其中，交易中心二级麦继上周流拍后适当下调底价40元/吨，为市场预留一定的竞价空间，最终溢价50元/吨全部成交，平台竞价交易模式优势突显，有助于提高稻谷轮换的效率。
目前，市场各主体普遍看涨新麦预期，高开已成共识；另，政策性小麦停拍加重陈麦趋涨氛围，加之面粉企业对新麦产量和质量等不确定风险影响担忧情绪渐浓，适度提高库存水平的意愿增强，以防止新麦价涨质降的尴尬局面，叠加因素提振陈麦价格短期小幅上涨。
3.本周竞价销售大米3551.65吨，成交200.00吨，成交率5.63%，成交均价3440.00元/吨。投放量与上周大致持平，成交情况未如理想，成交率大降42.80个百分点，均价大跌104.24元/吨，仅1场国产米成交，国内外大米价差成跌幅较大的主要原因。
国产米方面，为圆粒早籼二级米，以底价3440元/吨成交，环比跌45.15元/吨。进口米方面，三级巴基斯坦白米和三级缅甸白米分别以底价3640元/吨、3600元/吨流拍。
目前，国内稻米市场总体供应充足，正值大米消费需求淡季，终端需求不旺，加工企业库存消耗放缓，加上原粮市场行情持续弱势运行，国际大米出口报价整体偏弱，大米价格上涨乏力。
4.本周竞价销售玉米2224.44吨，全部未成交。均为二级玉米，以底价3030元/吨流拍。与该单位年初交易相比，销售底价下调70元/吨，仍未成交体现近期玉米现货价格行情稳中趋弱。
现阶段，东北产区玉米价格仍处于高位震荡，但波动幅度收窄；南方销区以广东港口为例，目前玉米报价2990元/吨，周环比持平，随着玉米到港量有所增加，小麦、稻谷等替代谷物已然成为常态，饲料终端需求减弱，抑制玉米价格上涨行情。多方博弈之下，预计短期广东地区玉米价格整体以稳定为主。
二、华南稻谷价格指数
来源：广东华南粮食交易中心信息部
（1）本周无竞价采购交易。华南稻谷采购价格周指数报188.61，环比持平；经可比性调整后的价格是3070.00元/吨，环比持平。
（2）华南稻谷销售价格周指数报171.57，环比下降0.96%；经可比性调整后的价格是2443.27元/吨，环比下跌23.80元/吨。
三、华南口岸主要粮食品种价格情况
经交易中心收集整理，东莞常平铁路货场报价：杂交米（江苏）3660-3860元/吨，周环比跌40元/吨；粳米（东北）3900-4100元/吨，周环比跌40元/吨；两优培九（湖北）4240-4440元/吨，周环比跌100元/吨；优质米（湘赣粤）4500-4700元/吨，周环比跌160元/吨；巴基斯坦大米（5%破碎）3760元/吨，周环比涨120元/吨；泰国大米（5%破碎）4300元/吨；越南5451优质大米4600元/吨。
佛山三眼桥铁路货场报价：杂交米（江苏）3900-4100元/吨，粳米（东北）4840-5040元/吨，两优培九（湖北）4600-4700元/吨，优质米（湘赣粤）4900-5100元/吨；巴基斯坦大米（5%破碎）3800元/吨；泰国大米（5%破碎）和越南大米（5%破碎）暂时缺货。
玉米报价：东莞常平2980-3000元/吨。深圳蛇口和广州黄埔2990元/吨，周环比持平。本周玉米国内运费报价为95元/吨（大连/锦州-深圳蛇口），周环比持平。
普通小麦（江苏）到港报价：广州黄埔2760元/吨，周环比涨10元/吨。
优质小麦（山东）到港报价：深圳蛇口和广州黄埔2820元/吨，周环比持平。
四、全国主要粮食品种收购价格周报
2021年5月10日，全国主要粮食品种收购价格周报：小麦2240-2800元/吨，平均价格2493元/吨，环比跌0.1%；早籼稻2300-3300元/吨，平均价格2612元/吨，环比跌0.8%；中晚籼稻2460-3935元/吨，平均价格2820元/吨，环比跌0.1%；粳稻2530-3300元/吨，平均价格2813元/吨，环比跌0.4%；玉米2110-3260元/吨，平均价格2793元/吨，环比涨0.2%；大豆5300-5800元/吨，平均价格5457元/吨，环比涨0.2%。
五、中国沿海运价指数
粮食运价大连/锦州—广州（5-6万）报71.00，周环比下跌1.50元/吨。
六、期货价格
（1）国际行情
截至5月21日，CBOT小麦期货收盘报价672.75美分/蒲式耳，周环比跌35.00美分/蒲式耳；CBOT玉米期货收盘报价656.50美分/蒲式耳，周环比涨11.75美分/蒲式耳；COBT大豆期货收盘报价1524.50美分/蒲式耳，周环比跌66.50美分/蒲式耳。
本周CBOT谷物报价除玉米小幅反弹以外，其余均呈不同程度跌势。其中，CBOT小麦周跌幅4.95%，连续2周下跌，但幅度有所放缓，年度涨幅继续收窄至4.59%。CBOT玉米周涨幅1.82%，在上周利空消息影响期货价格急剧下挫后，中国持续采购玉米等利好消息，提振出口需求，价格行情稍有回暖，随后因国家强调调控大宗商品价格快速上涨问题，美国降雨良好有利于农作物播种生长等叠加因素影响，价格再次出现回调，年度涨幅维持35.43%，仍处于高位震荡。CBOT大豆创4月以来单周最大跌幅达4.18%，年度涨幅缩小至16.11%。据市场消息显示，美豆出口需求疲软，降雨对其作物生长有所改善，加之巴西大豆收割接近尾声，市场供应改善利于出口节奏加快，利空消息综合影响进一步加大豆价下行压力。
（2）国内行情
截至5月21日，大商所粳米期货收盘报价3577元/吨，周环比跌35元/吨；玉米期货收盘报价2764元/吨，周环比跌18元/吨；豆油期货收盘报价8512元/吨，周环比跌452元/吨。
受大宗商品价格整体利空影响，国内粮食期货行情普呈回落趋势。玉米期货：由于现货市场价格预期坚挺，加上CBOT玉米反弹带动下，有望迎来小幅上涨。粳米期货：随着近几周国家粳米拍卖成交率持续下降，本年度粳稻去库存压力仍较大，出口受限需求难以恢复，成本下降导致短期粳米价格行情维持弱势震荡。豆油期货：近期美国中西部大豆产区迎来降雨，天气情况得到改善，全球大豆和豆油供应端压力稍缓，加上相关油脂走弱影响，本周国内豆油期货迎来近期单周最大跌幅5.04%，但鉴于前期涨势迅猛，年度涨幅仍维持6.61%。