今年南方多地遭受罕见高温干旱，但在各地全力抗旱下，今年秋粮丰收仍然可期，加上今年小麦、早稻均获得丰收，大米进口快速增加，稻米供应总体无忧，预计短期内稻米市场难有大的波动。
虽然南方旱情严重，但夺取全年粮食丰收的可能性仍较大。今年全国秋粮面积稳中有增，大部地区秋粮作物长势良好，夺取秋粮丰收仍然有条件、有基础。4524万亩的受灾面积，仅占2021年全国粮食面积17.64亿亩的2.6%。
南方旱情或将逐步缓解
6月份以来，南方大部地区持续高温干旱，综合强度为1961年有完整气象观测记录以来最强，旱情覆盖了长江干流的上游、中游和下游，威胁秋粮特别是中晚稻生产。截至8月22日，南方作物因高温热害干旱受灾4524万亩，加上持续的高温热害，中稻授粉结实受影响很大，特别是再生稻与早熟中稻影响最大，质量普遍低于往年。
8月底，随着北方弱冷空气渗透南下，南方高温面积已大幅缩减。据中央气象台预计，受降雨影响，8月31日起，江南地区高温天气解除，后期东南沿海还将有台风“轩岚诺”影响，利于秋收作物恢复正常生长。目前，我国夏粮已经丰收，早稻产量稻中略增，因此，全年粮食稳产保丰收仍有可能。
早稻收购进入扫尾阶段
今年新早稻上市以来，价格先涨后落逐步趋稳，购销相对活跃，收购进度也一直同比偏快。截至8月25日，主产区各类粮食企业累计收购早籼稻472万吨，同比增加56万吨，市场化收购明显增加。分省看，江西省累计收购新早籼稻222万吨，同比增加33万吨；其中国有企业收购66.5万吨，同比减少10.5万吨。广东累计收购30.7万吨，同比减少2.9万吨；其中国有企业收购15.6万吨，同比减少3.1万吨。安徽累计收购5.1万吨，同比减少1.4万吨；其中国有企业收购0.6万吨，同比减少1.3万吨。湖北累计收购8.55万吨，同比增加2.4万吨。截至8月25日的早稻收购量已占去年旺季结束时收购量的八成多，比去年同期快了近一成，部分地方储备入库任务已完成，早稻收购已进入扫尾阶段，预计后期收购进度将逐渐放慢。
今年早稻收购进度较快的原因：一是2022年我国早稻总产量2812.3万吨，比2021年增加10.6万吨，好于市场预期，市场余粮相对较多；二是早籼稻收购价格同比略高，据统计，今年早稻收购价平均在2640元/吨左右，同比提高60元/吨，农户出售意愿增强；三是今年6月份后国际、国内粮价回落幅度较大，农户惜售心理有所减弱，在7月底早稻价格冲高回落后，农户售粮进度加快，地方储备粮库趁机加快入库进度；四是江西、安徽、湖北等主产省早稻增产，而主销区广东减产，产销区之间购销相对活跃，主销区之一的浙江省早稻增产7.4万吨，是今年增幅最大的省份，而浙江实行了早稻订单全覆盖，实行应收尽收，也加快了早稻的收购进度。
稻米市场上涨仍较困难
现货市场稻强米弱。由于今年南方遭遇百年一遇的高温干旱，市场看多预期有所提升，而大米需求虽有所恢复，但仍不及预期，近期稻谷走势稳中偏强，大米却稳中略弱，整体波动幅度均不大。8月30日，黑龙江佳木斯普通圆粒粳稻收购价2520元/吨，建三江地区2640元/吨，周环比均持平。辽宁粳稻收购价2894元/吨，周环比上涨4元/吨；粳米批发价4950元/吨，持平。河南中晚籼稻收购价2510元/吨，周环比上涨10元/吨。江西普通晚稻收购价2500元/吨，普通晚籼米出厂价3640～3900元/吨，周环比均持平。安徽普通中晚籼稻收购价2560元/吨，普通中晚籼米出厂价3500元/吨，周环比均持平。湖南“黄华占”中晚籼稻收购价2780元/吨，“黄华占”中晚籼米出厂价4100元/吨，周环比均持平。湖北中晚籼稻收购均价2605元/吨，周环比上涨6元/吨；中晚籼米出厂均价3987元/吨，下跌26元/吨。浙江晚籼米全省平均批发价4210元/吨，东北产优质晚粳米5220元/吨，周环比均持平；普通晚粳米4170元/吨，下跌10元/吨。福建福州市场江苏粳米批发均价4200元/吨，东北米批发均价4480元/吨，安徽晚籼米批发均价4080元/吨，周环比均持平。后期随着学校陆续开学及南方天气转凉，加上中秋节日将临，预计短期稻米市场购销将趋于活跃，价格也将小幅反弹。由于大米需求不旺，上涨空间预计不大。
新稻市场弱势运行。目前，主产省部分地区早熟中稻开始收获并零星上市，由于高温干旱严重影响了稻谷品质，加上高温逼熟，使得已收获上市的早熟中稻出糙率和整精米率较低，收购价格同比偏低。据监测，8月底，湖北早中稻湿稻开秤价普遍在1900～2000元/吨，同比低40～100元/吨，烘干毛粮出厂价2440～2500元/吨，米厂毛粮收购价2520～2560元/吨；安徽巢湖米厂收购价2500元/吨。早熟中稻收购价格不但低于陈稻，也低于新早籼稻。8月底，湖北早籼稻收购均价2655元/吨，周环比下跌1元/吨；江西九江2660元/吨，下跌40元/吨。
期货市场跌多涨少。由于市场对稻米减产的预期不大，期货市场近期出现冲高回落行情。8月27日，粳米期货主力RR2210合约上周“四跌一涨”，周收盘价为3373元/吨，下跌71元/吨。
大米进口增加单价下降
大米进口持续增加，进口单价同比下降。今年前7个月我国进口大米增加，出口大米下降，净进口285万吨，进口单价2709元/吨，同比下降10.69%。碎米进口比例由上年的48%提高至今年的60.4%。
国际大米价格弱势震荡。上周，泰国5%破碎率白米FOB报价431美元/吨，周环比下跌3美元/吨；白碎米383美元/吨，下跌9美元/吨。越南5%破碎率白米报价393～397美元/吨，25%破碎率白米378～382美元/吨，周环比均持平。印度5%破碎率白米报价343～347美元/吨，25%破碎率白米328～332美元/吨，周环比均持平。巴基斯坦5%破碎率白米报价363～367美元/吨，25%破碎率白米345～349美元/吨，周环比均下跌5美元/吨。
后期大米进口或将放缓
今年前7个月我国大米进口势头较猛，再创纪录只是时间问题，但下半年进口势头可能有所放缓。其主要原因：一是随着乌克兰粮食恢复出口，国际粮价出现较大幅度回落，在我国稻米供应充足的情况下，继续大量进口的动力下降。二是随着美联储持续加息，美元指数不断走强，人民币汇率自3月份以来持续小幅回落，3月31日人民币中间价为634.82兑100美元，8月30日贬值为688.02兑100美元，贬值8%左右，相当于国际大米进口成本上涨了同等幅度。三是国内外大米价差持续缩减，8月28日，广东早籼米批发价3770元/吨，越南5%破碎率大米理论到港完税价3134元/吨，国内外价差636元/吨，周环比缩小29元/吨；泰国大米3474元/吨，国内外价差296元/吨，缩小32元/吨；巴基斯坦大米2869元/吨，国内外价差901元/吨，缩小43元/吨。随着我国新稻陆续上市，国内稻米价格上涨困难，后期国内外大米价差或将缩减。四是大米主要出口国抬价意愿强烈，据报道，泰国和越南已经同意就提高全球市场稻米价格进行合作。五是碎米进口或将减少。今年前7个月我国购买印度大米数量占大米进口总量的35.7%。如果印度限制大米出口，我国大米进口很可能大幅回落。
大米进口或创历史纪录
虽然下半年我国大米进口预计将会放缓，但全年大米进口再创纪录或已成定局。今年前7个月我国大米月均进口58.3万吨，若后期保持这个水平，全年大米进口将逼近700万吨；若按7月份大米进口50万吨的水平推算，则全年大米进口将超过650万吨；若后5个月大米单月进口能达到40万吨，则全年大米进口将超过600万吨。事实上，只要后5个月大米单月进口达到20万吨，全年大米进口就将超过500万吨，超过上年创造的历史最高水平。
来源：粮油市场报；作者：XXX；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。